Швейцарские специалисты представили съедобную упаковку для пищевых продуктов

Средство для покрытия на основе целлюлозы, изготовленное из кожуры фруктов и овощей, пишет globalventure.ru. Empa, базирующаяся в Швейцарии, работала с розничным продавцом Lidl Switzerland над разработкой целлюлозного покрытия на основе вещества, полученного из кожуры овощей и фруктов.

Это покрытие может быть использовано в качестве упаковки для различных продуктов.
Разработка новой упаковки велась в течение всего года. Его можно наносить непосредственно на фрукты и овощи, чтобы продлить срок их хранения. Эксперименты показали, что бананы в этой пленке остаются свежими до 10 дней, а их общий срок годности увеличивается более чем на неделю.

Добавить комментарий